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　　河南日報訊 （記者李鳳虎 實習生李 慧）3月30日，河南省食文化研究會在鄭州成立。全國政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會副主任王全書當選為河南省食文化研究會名譽會長。

　　據(jù)悉，河南省食文化研究會是由省民政廳批準成立，在省文化廳和省民政廳的業(yè)務指導和監(jiān)督管理下獨立開展工作的社會團體，為非營利性食文化研究學術組織，由河南省內(nèi)外熱心從事食文化研究和熱心于食品、飲食研究的專家學者、文化工作者、食企業(yè)家組成，主要研究全省食文化的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，樹立中原食文化學術研究成果的核心地位，從科學飲食的角度引導廣大群眾健康飲食，同時推動我省的食產(chǎn)業(yè)、食文化、食安全、食生活、食經(jīng)濟健康發(fā)展，為中原經(jīng)濟區(qū)建設發(fā)展服務。

　　當日，河南省食文化研究會召開第一次會員代表大會，通過了河南省食文化研究會章程和選舉辦法，選舉產(chǎn)生了河南省食文化研究會第一屆理事會會長、執(zhí)行會長、副會長、秘書長以及理事會理事。